親子丼試しに作ってみた・walk5.5キロ
2023年12月06日
しのランです
※12/5親子丼ってあんまり食べたことがないが鶏肉と玉ねぎ、
卵が有ればなんとか作れるかなって、作ってみたわけ。
先にフライパンで鶏もも肉を焼きながら玉ねぎを投入、そこにみりん、
砂糖、しょうゆ、料理酒、だしを適当量入れて頃合いを見て
溶き卵を入れてご飯にのせてみた。

食べるまで味が心配でしたがこれが美味かった。
が、ご飯にのせるとき卵が均一になるようにしないと。
お店の親子丼を機会があったら食べて参考にしよう。
※walk12/5 気温が上がるのを待って14:01発 6℃ 湿度62%
5.56キロ 1:03:23 インターバル速歩6セット 7640歩
終わって7℃ 60%
練習会 12月9日(土)
※12/5親子丼ってあんまり食べたことがないが鶏肉と玉ねぎ、
卵が有ればなんとか作れるかなって、作ってみたわけ。
先にフライパンで鶏もも肉を焼きながら玉ねぎを投入、そこにみりん、
砂糖、しょうゆ、料理酒、だしを適当量入れて頃合いを見て
溶き卵を入れてご飯にのせてみた。

食べるまで味が心配でしたがこれが美味かった。
が、ご飯にのせるとき卵が均一になるようにしないと。
お店の親子丼を機会があったら食べて参考にしよう。
※walk12/5 気温が上がるのを待って14:01発 6℃ 湿度62%
5.56キロ 1:03:23 インターバル速歩6セット 7640歩
終わって7℃ 60%
練習会 12月9日(土)