野菜炒めに切り替えた
2018年03月08日
篠ノ井RC 3月練習日程
3月 11日（日） 17日（土） 25（日） 31日（土）
集合場所： 南長野運動公園西駐車場 集合時間：8：30
3月 11日（日） 17日（土） 25（日） 31日（土）
集合場所： 南長野運動公園西駐車場 集合時間：8：30
夕飯の主なおかずをタラの煮つけにしようと思ってスーパーへ。
ところがタラの切り身（二～三片）はあるが一匹分のタラが無い。
予定が狂ってさてどうするかだ。
しばし思案？ 野菜炒めに切り替えた。
その食材
写真に写っていないキャベツに玉ねぎは買い置きが有る。
肉を先に炒め、お皿にとっておき、次に野菜を炒め、舞茸は最後に
投入、野菜がしんなりしたところで先の肉を入れ温めた完了。
出来上がってから気が付いたのはじゃが芋を入れ忘れた。
じゃが芋のビタミンCは確か熱に強かったはずだ。
二人で完食だ!
