コキア(ホウキギ)
2014年10月22日
近くの畑のホウキギです。(10/16)
かつてはホウキ(箒)を作っていたことから、
別名:ホウキグサ(箒草)
【花言葉】は「恵まれた生活」
秋田県ではホウキ草の実“とんぶり”(TONBURI)
を加工して食材に。
こまかい実の形から「畑のキャビア」
とも呼ばれているようです。

131015みなかみ・ホウキグサHP
かつてはホウキ(箒)を作っていたことから、
別名:ホウキグサ(箒草)
【花言葉】は「恵まれた生活」
秋田県ではホウキ草の実“とんぶり”(TONBURI)
を加工して食材に。
こまかい実の形から「畑のキャビア」
とも呼ばれているようです。

131015みなかみ・ホウキグサHP