餅ピザ出張作り

2024年01月22日

しのランです

1/21の昼食は知人宅へ伺って餅ピザを作りました。
今回は前の材料(玉ねぎ、ピーマン、人参、ベーコン、チーズ)に加えてカボチャも使いました。
カボチャと人参は先にレンチンしておきました。
   私は少々硬くても大丈夫ですけどね。
餅三個は私、後は2個で二人分です。
美味しいと好評でした。

餅ピザ出張作り



練習会  1月28日(日)



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Posted by しのラン  at 11:00 │Comments(2)食べ物

この記事へのコメント

こんにちは。
凄い!出張餅ピザ~。
かぼちゃ、いいですね(*´ω`*)
栄養たっぷり♪
Posted by スプレッド.スプレッド. at 2024年01月22日 20:51
スプレッド.さんコメントありがとうございます。
材料持参です、カボチャもあったので持って行きました。
簡単に美味しいものが出来るので紹介しました。
これもスプレッド.さんのお陰です。
Posted by しのランしのラン at 2024年01月22日 21:07
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1941年生まれ。定年後に富士山に登りたくて始めたランニングがきっかけでマラソンを走ることとなった。長野マラソン制限時間ぎりぎりでゴールしたことがある爺です。BMI(体格指数)20.2
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