寒餅ついた
2022年02月14日
しのランです。
昨日は朝からかき餅を二軒分作った。
機械でつくので ずくさえあればいつでも餅はつける。
前夜からの準備がご苦労さんだ。
もち米は5㎏。
そこへ 青のり、いりごま、くらかけ豆を入れて機械にお任せ。
熱々の餅を伸ばすのが大変、要領が分かった時分にはおしまいだ。
暮れについた餅はまだ少しあるが、これでまた餅を楽しめる。
昨日は朝からかき餅を二軒分作った。
機械でつくので ずくさえあればいつでも餅はつける。
前夜からの準備がご苦労さんだ。
もち米は5㎏。
そこへ 青のり、いりごま、くらかけ豆を入れて機械にお任せ。
熱々の餅を伸ばすのが大変、要領が分かった時分にはおしまいだ。
暮れについた餅はまだ少しあるが、これでまた餅を楽しめる。
