野菜をピザ風に

しのランです

練習会　　12月28日（土）　

12/23遅くなった昼食は久し振りに野菜を使ってピザ風にしました。
お皿にじゃが芋を敷きその上にオリーブオイルを塗り、
そこに人参、玉ねぎ、ピーマン、リンゴを載せ、ケチャップを掛け更にチーズを乗せました。
後はレンチンするだけ



ベーコン無いと思っていたら冷蔵庫に眠っていた、残念でした。
トマトを使いたかったが相変わらず高値で手が出ません。
作る前に材料が有るか確認しないといけない。